bar agricolo

ESTRATTI DI FRUTTA E VERDURA
*DETOX ~ 6
Mela, Zenzero prezzemolo riccio
*SPRITZ ANALCOLICO ~ 6
Cordial di erbette ed Ibisco, limone, Franklin Indian Tonic
*HIPERLOW GIN‘n’TONIC ~ 6
Hyperlow Gin by Winestillery (0.3 gradi), Franklin Indian tonic in lattina: perfect serve, più sostenibile e con zerosprechi.
homemade drinks
*ACQUA AROMATIZZATA ~ 3.5
Cordial erbe ed ibisco, soda
*WILD SODA~ 5
Wild soda con aghi di pino, cardamomo e verbena limone

BIRRE AGRICOLE

Birre Agricole e Artigianali prodotte in Toscana
BIRRIFICIO DEI NERI
Birrificio Artigianale, Monterotondo Marittimo, alla spina 0.33 cl
*LA BIONDA ~ 6.5
*LA TIPA (IPA) ~ 6.5
BIRRIFICIO PETROGNOLA
Birrificio Artigianale, Garfagnana, Bottiglia 0.33 cl
*MONTEFIORE ~ 6.5
Blanche al farro, 5.0% Vol
*BISBOCCIA ~ 6.5
Saison al Farro. 4.0% Vol
*TAMBURA ~ 6.5
APA al farro 5.6% Vol
*INTOLLERANZA ZERO ~ 6.5
Bionda Senza Glutine, 5.0% Vol

COCKTAILS AGRICOLI

Liquori e distillati Artigianali di Alta qualità prodotti in Toscana, selezionati e miscelati con cura dal nostro Barman Lorenzo, utilizzando erbe e frutta fresca di stagione, Cordial e sciroppi homemade.
i classici ~ Gli “evergreen con un twist”
*SPRITZ AGRICOLO ~ 7
Bitter Classico Nunquam, Sussulto Dosaggio Zero
*SPRITZ CITRUS ~ 7
Citrus Sinensis liquore alle Arance Nunquam, Sussulto Dosaggio Zero
*SPRITZ ROSATO ~ 7
Dì Wine Liquore al Vino rosso, Lol’ metodo ancestrale rosè
*NEGRONI DI SPIAGGIA ~ 11
Bitter Nunquam, Vermouth di Spiaggia, Din’s Gin al Sale
*NEGRONI DI CAMPO ~ 11
Bitter e Vermouth Nunquam, Only-ju Gin
*AMERICANO TUSCAN ~ 8
Bitter e Vermouth Classic Nunquam, Soda
GLI SPECIAL ~ Cordial e Sciroppi di nostra produzione
*BRUNO'S SPRITZ ~ 8
Bruno Bitter Aperitivo, Ginger, Lolì Rosato frizzante
*IN CAMPORELLA ~ 12
Only-Ju Gin , Cordial di erbette ed ibisco, limone fresco

CARTA DEI GIN

SERVITI CON TONICA DELLA VAL D'ORCIA
ONLY-JU OPIFICIO NUNQUAM~ 8
LONDON DRY, SINGLE BOTANIC, PRATO
DIN’S GIN ROCKSALT ~ 11
GIN AL SALE DI VOLTERRA, BOLGHERI
*DIN’S GIN ROSEMARY ~ 11
GIN AL ROSMARINO, BOLGHERI
*GIN’S GIN ~ 10
GIN AL CIPRESSO E OLIVO, BOLGHERI
*GINEPRAIO ~ 10
LONDON DRY TOSCANO
*PETER IN FLORENCE ~ 10
LONDON DRY FLOREALE, FIRENZE
*GINARTE ~ 10
TOSCANO AROMATICO CON BOTANICHE DI ERBE TINTORIE

AMARI ~ LIQUORI ~ DISTILLATI

VKA ~ 6
VODKA TOSCANA
*DIN’S SENIOR ~ 6
GIN INVECCHIATO IN BARRIQUES
*BATHTUB GIN ~ 6
GIN MACERATO CON ERBE
*IPPOCRATE ~ 6
VERMOUTH SPEZIATO DI PRATO
*HERBARUM ~ 6
AMARO ALLE ERBE
*SAMBUCA NUNQUAM ~ 6
TOSCANA
*CITRUS SINENSIS ~ 6
LIQUORE ALLA ARANCE BIO, OPIFICIO NUNQUAM
*ALEATICO ~ 6
SEQUERCIANI, GROSSETO
*DU.IT ASSEDIO ~ 6
AMARO FIORENTINO ALLE ERBE
*DU.IT AMARO IPA ~ 6
AMARO FIORENTINO AL LUPPOLO
caffè SPECIALTY 100% ARABICA by CAFFE' KING, DONORATICO ~ €2
ESTRAZIONE: CAFFE' FILTRO con MOKKAMASTER/ESPRESSO
ARDUINO BLEND: mix di caffe dal centro America e India.
SENTORI: Prugna, Noccioline tostate, Cacao al latte