bar agricolo

ANALCOLICI
*DETOX ~ 6
Melone, Mela
*SPRITZ ANALCOLICO ~ 6
Cordial di erbette ed Ibisco, limone, Tonica della Val d'orcio
*HIPERLOW GIN‘n’TONIC ~ 6
Hyperlow Gin by Winestillery (0.3 gradi), Franklin Indian tonic in lattina: perfect serve, più sostenibile e con zerosprechi.
*ACQUA AROMATIZZATA ~ 3.5
Cordial erbe ed ibisco, soda
*KOMBUCHA~ 5
Tè fermentato, probiotico
*WILD SODA~ 5
Soda homemade di piante spontanee o frutta: Chiedi allo staff la wild soda di stagione!

BIRRE AGRICOLE

Birre Agricole e Artigianali prodotte in Toscana
BIRRIFICIO DEI NERI
Birrificio Artigianale, Monterotondo Marittimo, alla spina 0.33 cl
*LA BIONDA ~ 6.5
*LA TIPA (IPA) ~ 6.5
BIRRIFICIO PETROGNOLA
Birrificio Artigianale, Garfagnana, Bottiglia 0.33 cl
*INTOLLERANZA ZERO ~ 6.5
Bionda Senza Glutine, 5.0% Vol

COCKTAILS AGRICOLI

Liquori e distillati Artigianali di Alta qualità prodotti in Toscana, selezionati e miscelati con cura dal nostro Barman Lorenzo, utilizzando erbe e frutta fresca di stagione, Cordial e sciroppi homemade.
~ I "LOCALS"~
gli ever(Bolgheri)green!
*BRUNO'S SPRITZ ~ 8
Bruno Bitter Aperitivo, Ginger, Lolì Rosato frizzante
*SPRITZ AGRICOLO ~ 7
Bitter Classico Nunquam, Sussulto Dosaggio Zero
*SPRITZ CITRUS ~ 7
Citrus Sinensis liquore alle Arance Nunquam, Sussulto Dosaggio Zero
*SPRITZ ROSATO ~ 7
Dì Wine Liquore al Vino rosso, Lol’ rosato frizzante
*NEGRONI DI CAMPO ~ 10
Bitter e Vermouth Nunquam, Din's rosemary
*NEGRONI TOSCANO ~ 12
Winestillery Bitter,
Winestillery Vermouth e
Winestillery London Dry Gin
*AMERICANO TUSCAN ~ 8
Bitter e Vermouth Classic Nunquam, Soda
*IN CAMPORELLA ~ 12
Gin Sour con Only-ju Gin Toscano e cordial di erbe aromatiche e ibisco
~ GLI "ESTERI" ~
in chiave toscana
*BASIL MARGARITA ~ 12
Tequila Tromba, limone fresco, foglie fresche di basilico verde
*TUSCAN MULE ~ 12
VKA, homemade Ginger mix, limone fresco
*MOJITO AGRICOLO ~ 12
Rum, tre varietà di menta fresca,
~ GLI "SPECIAL" ~
i cocktail che seguono la stagione
*MELODINS ~ 11
Din's Gin, Cordial al Melone e friggitello
*ARDUINO'S MARY ~ 12
(Virgin Mary -8)
Succo di pomodoro fresco condito, VKA vodka Toscana
*GRAPE FIZZ ~ 12
Vka, succo d'uva fresco e menta

CARTA DEI GIN

SERVITI CON FRANKLIN INDIAN TONIC IN LATTINA:
PERFECT SERVE, GUSTO E SOSTENIBILITA'
ONLY-JU OPIFICIO NUNQUAM~ 8
LONDON DRY, SINGLE BOTANIC, PRATO
DIN’S GIN ROCKSALT ~ 11
GIN AL SALE DI VOLTERRA, BOLGHERI
*DIN’S GIN ROSEMARY ~ 11
GIN AL ROSMARINO, BOLGHERI
*GIN’S GIN ~ 10
GIN AL CIPRESSO E OLIVO, BOLGHERI
*GINEPRAIO ~ 10
LONDON DRY TOSCANO
*PETER IN FLORENCE ~ 10
LONDON DRY FLOREALE, FIRENZE
*GINARTE ~ 10
LONDON DRY CON ERBE TINTORIE
*WINESTILLERY LONDON DRY ~ 11
DISTILLATO DI VINO CON BOTANICHE LOCALI, BALSAMICO E FRESCO
*WINESTILLERY OLD TOM GIN ~ 12
DISTILLATO DI VINO CON BOTANICHE LOCALI, COMPLESSO E DOLCE CON NOTE DI NOCE MOSCATA
*WINESTILLERY COPPER STRENGHT DRY GIN ~ 13
DISTILLATO DI VINO A GRADAZIONE PIENA, NOTE BALSAMICHE E AGRUMATE
*VII HILLS ~ 10
GIN DEI COLLI ROMANI, AGRUMATIO CON CAMOMILLA E SEDANO
*ETSU ORIGINAL ~ 11
GIN GIAPPONESE DELL'ISOLA DI HOKKAIDO. BOTANICO, CON SCORZE D'ARANCIA E RADICE DI LIQUERIZIA
*ETSU DOUBLE ORANGE ~ 11
GIN GIAPPONESE DELL'ISOLA DI HONSHU.ACQUA DI MONTAGNA E LUNGA MACERAZIONEDELLE BOTANICHE. FRUTTATO, CON SCORZE DI ARANCIA AMARA GIAPPONESE E SEMI DI CORIANDOLO ,
*ETSU DOUBLE ORANGE ~ 11
GIN GIAPPONESE DELL'ISOLA DI HONSHU.ACQUA DI MONTAGNA E LUNGA MACERAZIONEDELLE BOTANICHE. AGRUMATO, CON SCORZE DI YUZU GIAPPONESE, SEMI DI CORIANDOLOE TE' MATCHA

AMARI ~ LIQUORI ~ DISTILLATI

VKA ~ 6
VODKA TOSCANA
*DIN’S SENIOR ~ 6
GIN INVECCHIATO IN BARRIQUES
*BATHTUB GIN ~ 6
GIN MACERATO CON ERBE
*SLOW GIN WINESTILLERY ~ 6
VINACCE MACERATE NEL GIN; NOTE FLOREALI E DI FRUTTI DI BOSCO
*IPPOCRATE ~ 6
VERMOUTH SPEZIATO DI PRATO
*SINE FELLE VERMOUTH ROSATO ~6
VERMOUTH ROSE DA ROSATO DI UVE SANGIOVESE, PODERE CASACCIA
*SINE FELLE VERMOUTH ROSSO ~6
VERMOUTH ROSSO DA VINO CANAIOLO E MALVASIA NERA, PODERE CASACCIA
*HERBARUM ~ 6
AMARO ALLE ERBE
*SAMBUCA NUNQUAM ~ 6
TOSCANA
*CITRUS SINENSIS ~ 6
LIQUORE ALLA ARANCE BIO, OPIFICIO NUNQUAM
*ALEATICO ~ 6
SEQUERCIANI, GROSSETO
*DU.IT ASSEDIO ~ 6
AMARO FIORENTINO ALLE ERBE
*DU.IT AMARO IPA ~ 6
AMARO FIORENTINO AL LUPPOLO
*TEQUILA TROMBA ~ 10
TEQUILA 100% AGAVE, JALISCO, MESSICO
*SENTIR MEZCAL ARTESANAL ~ 15
MEZCAL 100% ESPADIN, OAXACA, MESSICO
*NOCHELUNA SOTOL ~ 17
DISTILLATO DI SOTOL (DASILIRION PLANT), CHIHUAHUA, MESSICO
*THE TOTTORI BLENDED WHISKY ~ 15
BLENDED WHISKY BOURBON BARREL, MATURAZIOINE IN PICCOLE BOTTI DI BOURBON, DISTILLERIA KURAYOSHI, PROVINCIA DI TOTTORI
caffè SPECIALTY 100% ARABICA by DITTA ARTIGIANALE firenze ~ €2
ONE PROCESS ESPRESSO BLEND

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.