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Il sogno

quando sogna l’uomo è un gigante che divora le stelle
— carlos saavedra wede

La nostra storia nasce da Agostino Arduino Bartoli, che compra questi poderi negli anni 50, con il sogno di produrre per se stesso un grande olio.

Oggi il sogno di Agostino Arduino è diventato il sogno di suo nipote, Fabrizio Bartoli, che ha un unico obbiettivo: produrre un olio eccezionale che sia il risultato di un olio equilibrato e armonioso all’assaggio e un olio dai contenuti salutari straordinari.